大須寿司

年末も近づき、忘年会シーズン真っただ中、

という訳で、ブログ更新はどどこおっております…。

あちこち食べには行ってるんですけどね (＾▽＾；)

さて、しぶ系の店の紹介ざんす。

まずは、大須寿司さん。

まずは 白身の魚で

平目とえんがわです。

お寿司では、最初に

鯛か平目を食べたいんですよね～

そして、カウンター越しに

おいしそうなマグロが目についたので、

鉄火巻きも頼むことに。

そして、カウンターのマグロの上に乗っているのは、あれ…中トロ？

かなり遅い時間だったので、もう少ししか残ってないのでした。

そのまま刺身にしようとしたら、

大将のオススメであぶる事に。

表面だけ軽く火が通って、

いい香りです～♪

ついでに、茶碗蒸しも。

ちなみに中トロ食べかけです…いつものくせがぁ！  つД`)･ﾟ･｡･ﾟﾟ･*:.｡

そしてこのわたがあります。

あるんですここには…

酒飲みのオアシスです（笑）

つられて隣のお客さんも注文！

いいねえ！大須っ子だねぇ。こうでなくちゃ。

まだ何品か飲み食いして、

お一人様４０００円くらいですよ。

お寿司屋にしては

結構リーズナブルだと思います。

大須寿司

名古屋市中区大須2丁目13-9

052-231-1618

１７：３０～２４：００火曜休み

ＵＲＬ↓

<table width="350" border="0" align="center" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td><table width="100%" cellpadding="8" cellspacing="0" bgcolor="#ffffff"><tr><td valign="top"><strong><a href="http://gourmet.yahoo.co.jp/0001622348/0005244313/" target="gourmet"><font color="#0000cc">大須鮨</font></a><font color="#000000">　[ すし ] - Yahoo!グルメ</font></strong><br><br>
<script type="text/javascript" src="http://api.gourmet.yahoo.co.jp/GourmetWebService/V1/BlogParts/?lid=0001622348&dgr=1&dad=1&dtl=1&dtm=1&dst=1&dcp=1&dkc=1&dmp=1&wd=300&ht=300&sc=3&sz=350&bc=ffffff&fc=000000&lc=0000cc&kd=1" charset="EUC-jp"></script><noscript><table border="1" cellpadding="5" cellspacing="1"><tr><td><font color="#000000"><strong>店舗情報をご覧になるには、JavaScriptの設定を有効にする必要があります(0001622348)。</strong></font></td></tr></table></noscript></td></tr></table></td></tr></table>

名古屋コーチンといえば芳我館

下町らしい粋なお店の紹介です。

西大須にある芳我館さん、

名古屋コーチンのお店です。

ちょっとわかりにくい場所にあるんですよね。

若宮通りからは一本中にはいった

住宅街の中にぽつんとあります。

朝挽いたコーチンのお刺身は新鮮そのもの。

写真は刺身盛り合わせ。

私はレバーは嫌いなので、

基本的に食べれないのですが、

ここのレバ刺しだけは別！！

全然臭くないのです！

ごま油でいただきます。

この日は白レバーがあったというので、

出してもらいました（右下）

あとは胸肉、モモ、砂肝、せせりなど。

ほどんどのお肉は生で食べられるのですが、

時間がたってきたら七輪で焼きます。

話に夢中になっていると

ついつい食べ逃してしまいますからね。

寒くなってきたので、熱燗も。

前回食べたコーチンの燻製です。

この店は燻製が売りなんです。

奥に６名位で入る個室もありますが

カウンターメインなので、

ひとりで来る方もたまに見かけますね。

ご夫婦でやってる隠れ家的な店ですので是非！

市場がやってない日は営業しないので、問い合わせて下さい。

燻製厨房　芳我館

愛知県名古屋市中区大須1丁目12-2

052-201-5858

17:00～21:30　ＬＯ　21:00

日曜休み

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ピッツェリア トラットリア チェザリ

大須商店街のなかでも、ひときわ目立っていたチェザリ。

前はバイキングを行っていたので、

大須にあるにもかかわらず、

人ごみが嫌いな私は、敬遠していたのでした。

イタリア政府公認の

「真のナポリピッツァ協会」に加盟しているお店で、

お店の中に石釜があります。

まずは前菜。

これを見たとたん、

昼間っからビールを頼んでしまいました…

生ハムやチーズには

ビールと思ってしまうあたり、

かなりオヤジ入ってますね。

そして、

次はボンゴレビアンコです。

しっかりアルデンテでおいしい♪

あっさりですが、

ちゃんとあさりのだしが出ててます。

さて、で、次がチェザリ名物、水牛モッツアレラを使った、

マルゲリータで～す。

さまざまなブログでも取り上げられ済みで、

ご存知の方もいらっしゃるかも。

カリッ、モチモチでおいしい！！

一人分なので、サイズは小さめです。

今度はお持ち帰りしてみようかな～♪

最後にデザート。

結構しっかり甘いです。

奥のプリンくらいのサイズで十分かな。

私はスイーツはさほど食べられないので。

でもおいしゅうございました。

近場なんだからもっと行かなきゃ！と思いました。

ピッツェリア　トラットリア　チェザリ

愛知県名古屋市中区大須3-36-44

052-238-0372

11:00～22:00　

（月・火・木・金曜はピッツェリアのみ11:00～15:00、18:00～22:00）

水曜休み

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ダイニングキッチンHIRO

いきなり下町からは離れてしまいましたが、

記憶が新しいうちにと思ってのご紹介です。

池下にあるフランス料理店です。

とっても体に良いヘルシーな感じのお料理でした。

まず、真鯛と季節の野菜のトマトチーズ焼き

鯛は私の好きな魚なのは勿論、

野菜の味がしっかりしていて美味しい♪

舌平目のピカタトマトソース

舌平目を見逃す手はありません！！

こちらも肉厚（魚厚？）でおいしい～

この辺で、残ったトマトソースがもったいなくて、

すかさず、バゲットをオーダーです♪

そして、お勧めのタンシチュー、は

あっ、ととろけるおいしさ…のはずが、

早速画像がありませぬ…

そうです、食べてしもうたのです…

ああ、さっそくやらかしてしまいましたぁ～！！

で、気をとりなおして、ブイヤーベース。

あまりクセのない味付けです。

もうちょっとニンニク入っててもよかったかな。

連れの頼んだホワイトリゾット

以外な事に、私はこれが一番気に入りました。

海鮮チーズ味なのですが、

中から海老やホタテがゴロゴロでてくる！

ちょっとびっくりです。ウマウマでした～。

〆のデザートはクリームブリュレ。

カラメルが苦めで、

めりはりがあって美味しいです。

タンシチューが無いせいで、

トマトソースと白身魚の画像ばかりになってしまい、ごめんなさい。

今のシーズン、結構混んでると思います

ダイニングキッチンHIROさん

名古屋市千種区 高見2-12-14　 吉井ビル2F

052-752-0250

<table width="350" border="0" align="center" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td><table width="100%" cellpadding="8" cellspacing="0" bgcolor="#fbf7d0"><tr><td valign="top"><strong><a href="http://gourmet.yahoo.co.jp/0001577480/U0002149002/" target="gourmet"><font color="#006633">ダイニングキッチンHIRO</font></a><font color="#ff0000">　[ フランス料理 ] - Yahoo!グルメ</font></strong><br><br>
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